主题：反对餐饮浪费

精准监 督、精细化服务在 越来越多的地方开 展，不断完善的小 份菜、单人餐等餐 饮消费新形式受到 欢迎，不少餐饮企 业设立“节约监督 员”建议顾客适量点 餐、剩菜打包，张 贴宣传标语提醒厉 行节约，在后厨通 过提高食材出成率 和利用率减少厨余 垃圾……反对餐饮浪 费的理念和切实行 动在路上。