预防甲型流感的饮食方子: 简单,美味的小药膳:
(1)二白汤:
用料: 葱白15g , 白萝卜30g , 香菜3g .
做法: 加水适量 , 煮沸热饮.
(2)姜枣薄荷饮:
用料: 薄荷3g , 生姜3g , 大枣3个.
做法: 生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200至300 ml, 加盖浸泡5至10分钟趁热饮用.
(3)桑叶菊花水:
用料: 桑叶3g , 菊花3g , 芦根10g .
做法: 沸水浸泡代茶频频饮服.
(4)薄荷梨粥:
用料: 薄荷3g , 鸭梨1个, 大枣6个, 小米或大米50g .
做法:(A) 鸭梨削皮, 大枣去核, 加水适量, 煎汤过滤留汤备用.
. (B) 用小米或大米煮粥, 粥熟后加入薄荷梨汤, 再煮沸即可食用.
适应人群: 平时容易”上火”的人.
(5)赤小豆绿豆汤.
用料: 赤小豆, 绿豆适量..
做法: 赤小豆, 绿豆煎汤服用.
(6)甘草绿豆薏米汤.
用料: 生甘草6g , 绿豆60g , 生薏米20g .
做法; 用布将生甘草包起,与绿豆, 生薏米一起煎汤后去掉甘草包再服用.
(7)凉拌鱼腥草
用料: 鲜鱼腥草30至60g , 大蒜, 醋适量..
做法: 大蒜制成汁加醋与鱼腥草拌服.
(8)凉拌败醤草
用料: 鲜败醤草30至60g , 大蒜 , 醋适量..
做法: 用开水将鲜败醤草焯后, 再将大蒜制成汁加醋与败醬草拌服.
(9)凉拌马齿苋
用料: 鲜马齿苋30至60g , 大蒜, 醋适量.
做法: 用开水将鲜马齿苋焯后, 再将大蒜制成汁加醋与马齿苋拌服.